有这么一群人,吃一点儿就胖,仿佛喝白开水都能长肉;还有一些人,他们很难遏制进食的冲动,饭量惊人,不容易有饱腹感。
近日,发表在英国《神经化学杂志》的一项研究显示,胖、瘦个体大脑本身对食物摄取的感应力快慢不一样。
研究人员表示,易胖体质大脑本身对食物摄取的感应要慢一些,而且可能并非是自己真的很想吃,而是大脑中一直在发出继续寻找食物的信号。
除了先天因素,易胖体质也跟这6个后天习惯有关:
1、长期缺觉
有研究发现,睡眠不足的人变胖风险比睡眠充足的人至少高出50%,年轻人睡眠不足,长胖的可能性高出90%。
2、缺乏运动
能量的摄入和消耗就像一个天平,只有二者维持相近才能让天平平衡。在能量摄入的同时,没有运动来进行能量消耗,代谢过程又变得缓慢,就会陷入越来越胖的怪圈。
3、吃饭太快
一项日本冈山大学研究生院和保健管理中心的共同研究发现,热量水平差别不大时,吃饭速度快者与吃饭速度正常者相比,发胖风险高了4.4倍。
4、长期不吃晚饭
刻意控制下午后什么都不吃,身体在一天内2/3时间里处于饥饿状态,出于补偿心理,白天易暴饮暴食,吸收的总热量也不一定比规律三餐少。
部分人夜里饿得睡不着,再补一顿夜宵,长胖更快。
5、长期高压
压力升高易致肾上腺皮质醇指数居高不下,从而增加人的食欲,提高对碳水化合物的需求。并且,压力让人们更想吃甜品、奶油类食品和咸味小吃。
6、体态不好
驼背时,后背蜷缩起来,肩膀向前伸,导致腹部肌肉松弛,更容易聚集脂肪,长出“小肚子”。
最后提醒,对于易胖人群来说,不要节食,常吃全谷杂粮果蔬等营养素密度高的食物,同时配合锻炼,改变以上6个不良习惯,有助提高新陈代谢率,预防肥胖。